Moreno Campoy,Elvira Moreno

Higene y control de calidad de los alimentos Elvira Eva,Moreno Campoy Inmaculada Moraga Ropero Ma.Àngeles Ortega de la Torre - 1a ed. - Bogòta Ediciones de la U 2015 - 157 p.

978-958-762-281-2


SEGURIDAD ALIMENTARIA-CONSERVACIÓN-CONTAMINACIÓN-CADENA ALIMENTARIA

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