| 000 -Cabecera (24) |
|---|
| Campo de control interno |
00543nam a22002174a 4500 |
| 001 - Número de control |
|---|
| Campo de control |
UFR578 |
| 008 - Códigos de longitud fija (40p) |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
161106 2010 t pe gr 000 0 spa d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
|---|
| ISBN |
978-607-15-0339-8 |
| 040 ## - Origen de la Catalogacion |
|---|
| Origen de la Catalogacion |
UFR |
| 041 ## - Código de idioma (R) |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente (R) |
spa |
| 050 ## - Clasificación LC |
|---|
| Numero Clasificacion |
QW 85 R28 |
| 100 ## - Autor Personal |
|---|
| Autor Personal |
Ray, Bibek |
| Término indicativo de función (R) |
autor |
| 245 #0 - Titulo |
|---|
| Titulo |
Fundamentos de microbiología de los alimentos |
| 250 ## - Mencion de edicion |
|---|
| Mencion de edicion |
4a ed. |
| 260 ## - Editorial |
|---|
| Ciudad |
México, D.F. |
| Nombre de la Editorial |
McGraw-Hill Interamericana |
| 260 ## - Editorial |
|---|
| Fecha |
2010 |
| 300 ## - Descripcion |
|---|
| Extension |
352 p. |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
|---|
| Temas - Descriptores |
ALIMENTOS |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
|---|
| Temas - Descriptores |
MICROBIOLOGÍA |
| 942 ## - Elementos de Koha |
|---|
| Esquema de Clasificacion |
|
| Tipo de Documento |
Libros, monografías |
| Catalogador |
GAZ |
